ジェノベーゼ

今日は夕方からジェノベーゼ作り。

 

最近考え事ばかりしていたらくたくたで、

しとしと雨の中、良い香りに囲まれての作業だったので途中うとうとしつつ。

 

それでも撹拌した直後の鮮やかな緑にはっと目が覚め、心奪われました。

 

のとじま手まつり 保存食俱楽部の ジェノベーゼ作り